大家好，我是「最懂北海道的成吉思汗前輩」。
5月的北海道。
積雪融化、櫻花綻放，氣溫也開始升到將近20度的溫暖日子……
是的，這正是大家容易太過興奮的時期。
連資深的道民農夫都會在這個季節開始蠢蠢欲動。
熱愛園藝的主婦們一大早就在整理土壤。
家庭菜園愛好者們則直奔北海道三大知名家居賣場：Viva Home、DCM、Joyful 。
但就在這時，道民的腦中會響起一個不祥的詞彙：
「晚霜注意報」
這就是北海道春天最大的陷阱。
5月＝可以種菜！……在北海道不一定
在本州，5月幾乎就是夏季蔬菜的種植高峰期。
番茄、小黃瓜、茄子、甜椒……要怎麼種都沒問題。
但在北海道，完全不是這回事。
即使白天有20°C，夜晚還是可以冷到接近0°C。
只要聽到「霜」這個字，北海道的園丁們就會發抖。
每年總有人會說出這句：
「我辛苦種的苗……全！軍！覆！沒！」
苗全滅的現場
幾天前：
從賣場開心抱回滿滿的健康苗。
一邊種一邊幻想：「今年一定可以大豐收～！」
隔天早上：
走出家門瞬間，瞬間就懂了一切。
葉子整片垂下來
莖變黑
看一眼就知道：「完了。」
然後仰望天空、喃喃自語：
「我太衝動了……」
北海道種菜？6月才是常識！
其實家庭菜園界的老手都知道。
在北海道種夏季蔬菜，6月才是安全範圍。
黃金週剛過？
5月中旬？
道民資歷越深的人越會說：
「還太早啦，真的太早啦。」
像札幌的話，大約是5月底～6月初才比較穩
道東、道北等更冷的地區，甚至等到6月中都不嫌晚
這份謹慎，正是道民的求生智慧。
「被霜害慘了」的SNS常見哀號
每年5月末到6月初，X和Instagram上大量出現的北海道家庭菜園哀號：
「搞砸了，全葛屁了……（配圖：全滅的苗）」
「番茄苗，全軍覆沒」
「還只是5月啊……小看北海道了」
「這就是傳說中的洗禮嗎……」
然後留言區會出現道民園藝老手溫暖（但不留情）的評論：
「種太早啦～笑」
這就是北海道版SNS的初夏風物詩。
本州的家庭菜園資訊，在北海道完全不適用
「5月是種植最佳季節！」
「夏季蔬菜就從黃金週開始吧！」
這些來自園藝雜誌或網路的建議，大多都是以本州為基準（尤其是關東地區）。
北海道民看到只會心中吐槽：
「這是在說東京吧。」
北海道園丁的情報來源有三寶：
鄰居的老農民一句話
北海道當地報紙的「今週植えどき（該種什麼）」專欄
外婆的直覺與經驗
這三個，加起來才是真正可靠的植栽指南。
結論：北海道的春天，「再等一下」才是勝利關鍵
即使是5月天氣變暖了，也絕對不能大意。
北海道的大自然，仍舊帶著冬天殘留下來的氣息。
不管是家庭菜園、園藝、還是種植作業——
一急，就輸了。
等到6月再種也不遲，反而更安全。
北海道的蔬菜，雖然開得晚，但依然結實飽滿。
這，就是北國生存下來的智慧。
